*&* كـاتـولـي *&*
08-30-2007, 10:07 AM
سلطة البيض بالتونة
المقادير:
8 بيضات كبيرة.
2علبة تونة كبيرة.
عصير ليمونة.
ملح وفلفل.
2ملعقة كبيرة سلطة مايونيز.
زيت زيتون للتجميل.
الطريقة:
- يسلق البيض جيداًً ويترك حتى يبرد تماماً، ويقسم أنصافاً بسكين حادة.
- يصفى الزيت من التونة ويضاف إليها عصير الليمون وصلصة المايونيز ويتبل الملح والفلفل ويهرس المقدار.
- يخلى البيض من الصفار وتحشى أنصاف البيض بخليط التونة.
- يبشر صفار البيض وينثر فوق أنصاف البيض وتقدم السلاطةمجملة كل نصف بيضة بزيتونة سوداء.
والله عجيب جربوه..
المقادير:
8 بيضات كبيرة.
2علبة تونة كبيرة.
عصير ليمونة.
ملح وفلفل.
2ملعقة كبيرة سلطة مايونيز.
زيت زيتون للتجميل.
الطريقة:
- يسلق البيض جيداًً ويترك حتى يبرد تماماً، ويقسم أنصافاً بسكين حادة.
- يصفى الزيت من التونة ويضاف إليها عصير الليمون وصلصة المايونيز ويتبل الملح والفلفل ويهرس المقدار.
- يخلى البيض من الصفار وتحشى أنصاف البيض بخليط التونة.
- يبشر صفار البيض وينثر فوق أنصاف البيض وتقدم السلاطةمجملة كل نصف بيضة بزيتونة سوداء.
والله عجيب جربوه..