ShRoOoOoQ
01-10-2009, 01:56 AM
المقادير:
4 بطاطا4\1 قالب زبدة2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الشكل النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4 بطاطا4\1 قالب زبدة2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الشكل النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]