RoRy~ورق عنب

[~كبرياء~روح~]

مسايـآ الشوقْ ..

كيفكمـ ..

من كمْ يومْ ألا و هو الاثنينْ
<- ( حول 11 صباح ) مخلصتن شغلي و ما عندي شي
كان اقول لاختي الصغيره تبين ورق عنبْ .. طبعا لا تبدي اعتراض
كان جوابها نعم و بشده هههه،

قلت طيب هاتيلي الرز فيما فيما اقص الخضار ..

طبعا انا في داخلي مطامح غامضه .. كنت ابغي الف كميه وفيره لرمضان خخخ

المقادير:

* نص كيس رز مصري صغيره < - تجي مستطيله
* 3 بصلات
* 4 طماطم
* شوية بقدونس
* ماجي اظن 4 حبات اذا مو اكثر
* فلفل حار 2 حبه
* عصير ليمون بمقدار حبتين و نص
* بهارات مشكله.. كمون .. فلفل اسود.. ليمون عماني ..
* كزبره مجففه ..


<- شوفوا مو اكيد لان حسيت يبيلها زياده و زودتْ

الخطوه الثانيه
سلقت الرز نص سلقه .. يعني نص استوى ..

قطعت البصلات مع التوميتو مربعات صغيره ..
و حمستهم مع حبة ماجي .. و الملح .. و بهارات

بعدين اخذت اللي حمسته و حطيتو بالخلاط .. الكاس
و اضفت لهم البقدونس و الكزبره و كل المكونات + 3حبات ماجي+مويه

بعدها اخذت الخليط و خلطتو مع الرز = هنا خطوه مهمه
شويه الحشوه هل النكهه تمام مثل ما تبين ولا ضيفي الناقص

انتي و خبرتك ..

بعدها بديت اللف : الورق طلع قاسي ف قررت بس اسوي للغداء
ما عجبني الورق بنوبْ .. و الحشوه البقيه غلفتها حطيتها بالثلاجه..
سويت فيها محشي امس + ورق عنب ..

جهزت القدر قطعت فيه شرايح .. توميتو ..
فوقها بطاطا .. بعدين رصيت الورق العنب و فوقو شرايح بصل
و بطاطا ..
و غرقتو زيت زيتون / سر الطعم الشهي
الخلاط : حطيت حبة تميتو مع ماجي و مويه
و صبيتو فوق ..
و ضغطت عليه بالصحن . و زدته مويه لحدود الصحنْ

/
و تركتو يطبخ اول حاجه النار ترفعيها لمن تغلي .. ثم
تخليها تطبخ على نار هاديه

صح نسيت اضفت شوي صويا فوق
مع : دبس رمان ،
<-- تعبت و انا اكتب
/
و الان النتيجه .
يبرأ بيستاهل يتاكل <- احلفيّ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


و بس ..

و ربيّ لزيز .. بشهادة اخواني و ماما
مو لأني [ انا ] مسويته ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الموضوع برعاية : سبرايتْ .. انتَ كايدهم RooRy sKy

[سمر بنت صالح]

:

مساء الانوار يامس روري

ايه الحركات ديت من امتى ماشاء الله وكبرنا وصرنا نلف ورق عنب ومحش و..و... وانا على وجهي حتى البان كيك انتظر من اصبح للظهر عشان يستوي طؤيب طؤب جزاء لك ولاعمالك الشريرة تجهزين لي قدر ورق عنب على وجهة السرعة اتناولة بمجرد الوصول وشسمو هذا هنالك ملاحظة صلصة الصو ماتنضاف ولا باي حال من الاحوال للورق يمكن هذا اللي زاد الورق قساوة

عموما قد اعذر من انذر جهزي لي قدر من هذا وشسمو بعد فوتشيني لاهنتي

تسلم هالديات *_^

[الهاديهـ]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


يسلم ايديك

شكله مشهي

بالعافية

[عذبة الروح]

وصفــه ولآ آروع شهيتني بقول لمآمآتي تسوي لي :)
يآعمري والله شكلك تعبتي بس صرآحه موضوع متـ ع ـوب عليه تسلم ديآآتك يآبطلــه وعقبآل مآتسوي لعيآلكـ قولي آمين :4:

[بنت النور]

تسلم الأيادي اللي طبخت واللي كتبت


منتظرين جديدك غاليتي كبرياء

[~كبرياء~روح~]

مشكورين يا حلواتْ

منورينْ ,