بنت النور
03-13-2010, 12:37 AM
المقادير :
5 حبات بطاطا متوسطه
كوب ذرة
كريما سائلة ( 250 مل )
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزريلا
2 معلقة مايونيز
ملعقة ملح
2 / 1 ملعقة فلفل أسود
ملعقة بابريكا ( فلفل حلو )
الطريقة :
- تسلق حبات البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقه .
- تصفي حبات البطاطا من الماء وتقطع كل حبة إلى قطعتين بالقشر .
- تفرغ كل قطعه باستخدام الملعقة حتى تصبح كالقارب.
- توضع البطاطا المهروسة بالخلاط الكهربائي ويضاف لها نصف كمية الكريما وكمية جبن الشيدر والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
- يفرغ خليط البطاطا المهروسة في حبات البطاطا المفرغة ويوضع عليها كمية من الجبن الموزريلا والكريما والذرة ورشة من البابريكا .
- تصف حبات البطاطا في طبق فرن وتدخل إلي الفرن معتدل الحرارة حتي يتحمر السطح قليلاً وتقدم وهي ساخنة .
وهذه الطبخه قبل دخولها الفرن
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذه بعد الخروج من الفرن .. قولوا ماشاءالله
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مما راق لي
5 حبات بطاطا متوسطه
كوب ذرة
كريما سائلة ( 250 مل )
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزريلا
2 معلقة مايونيز
ملعقة ملح
2 / 1 ملعقة فلفل أسود
ملعقة بابريكا ( فلفل حلو )
الطريقة :
- تسلق حبات البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقه .
- تصفي حبات البطاطا من الماء وتقطع كل حبة إلى قطعتين بالقشر .
- تفرغ كل قطعه باستخدام الملعقة حتى تصبح كالقارب.
- توضع البطاطا المهروسة بالخلاط الكهربائي ويضاف لها نصف كمية الكريما وكمية جبن الشيدر والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
- يفرغ خليط البطاطا المهروسة في حبات البطاطا المفرغة ويوضع عليها كمية من الجبن الموزريلا والكريما والذرة ورشة من البابريكا .
- تصف حبات البطاطا في طبق فرن وتدخل إلي الفرن معتدل الحرارة حتي يتحمر السطح قليلاً وتقدم وهي ساخنة .
وهذه الطبخه قبل دخولها الفرن
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذه بعد الخروج من الفرن .. قولوا ماشاءالله
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مما راق لي